創作酒場 巓輝のこだわり
自慢の魚料理
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海鮮それぞれの旨味を最大限に生かした調理方法で、美味しい料理をご提供。
刺身や揚げ物、煮物や焼き物など、そのときどきにあった旬の味わいをお楽しみください。
自家製の出汁
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当店オリジナルの自家製出汁を使った京風出汁巻きは、香り高くふんわりとした食感のおすすめメニューです。
便利なアクセス
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下鴨神社や京都府立植物園にほど近い距離にある当店。
観光やお出かけにあわせてお立ち寄りください♪
さまざまなシーンでご利用いただけます。
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奥にはカウンター、手前にはテーブル席があり、さまざまなシーンでゆっくりとお過ごしいただけます。
カウンターに座り目の前での調理を楽しむもよし、テーブル席で話に花を咲かせるもよし。
ぜひお気軽にご利用ください。
目利きに自信あり！元魚屋の店主自ら毎朝仕入れ。
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元魚屋の店主自ら早朝に市場に行き、仕入れてきた魚介は鮮度抜群。
その日に揚がってきた魚をご提供している為、旬なものを一番おいしい状態でお召し上がりいただけます。
日によっておすすめが変わることがございます。
海鮮料理はもちろん、創作料理も人気です。
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若い二人の店主が作る料理は、腕の良さや豊富な経験がわかる逸品ばかり。
その日、その季節一番おいしい食材を最適の調理法で提供しています。
お造りや天ぷらなどの定番料理から創作料理まで、余すところなくご堪能ください。
